Türk Mutfağı Haftası kapsamında, AK Parti Elazığ İl Kadın Kolları Başkanlığı öncülüğünde ilçelerde düzenlenen “Yöresel Lezzetlerle Farkındalık Buluşması” etkinlikleri yoğun ilgi gördü. Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde gerçekleştirilen bu anlamlı program kapsamında, AK Parti Kadın Kolları İl Başkanı Burcu TÜVER’in ev sahipliğinde, AK Parti Elazığ Milletvekilleri Erol KELEŞ ve Ejder AÇIKKAPI da etkinliklere katılım sağladı.
Etkinliklerde, Elazığ’a özgü Harput köftesi, içli köfte, sırın, gömbe ve Palu tava gibi yöresel lezzetler hazırlanarak tanıtıldı. İlçe teşkilatlarının katkılarıyla gerçekleşen programlarda, geleneksel yemekler hem yapıldı hem de vatandaşlara ikram edildi.
Programda, sadece yöresel yemeklerin tanıtımı yapılmakla kalınmayıp, aynı zamanda kültürel mirasın korunması, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmenin önemi ile gıda israfına karşı farkındalık oluşturulması da hedeflendi.
AK Parti Elazığ İl Kadın Kolları Başkanı Burcu TÜVER, etkinlik kapsamında yaptığı açıklamada, Türk mutfağının sadece bir beslenme biçimi değil, aynı zamanda bir kültür taşıyıcısı olduğunu belirterek, “Bu zenginliği gelecek nesillere aktarmak hepimizin ortak sorumluluğudur” ifadelerini kullandı.
