İrfan ARSLAN
Ülkemizde son yıllarda üretilmeye başlanan ve ilimizde önemli gelişme gösteren Lavanta Yetiştiriciliği konusunda önemli çalışmalar yapan Fuat Ülger, “Lavanta yetiştiriciliği konusunda giderek daha iyi duruma geliyoruz. Bugün Elazığ’da lavanta yetiştiriciliği konusunda geldiğimiz son durum gerçekten çok iyi ancak sektörün yaşadığı sıkıntıların çözüm bulması hem üretimi artıracak hem de bu üretimden ekonomik olarak girecek katkı artacak.” Dedi
Lavanta Üreticiliği konusunda ilk çalışmalarını Burdur’da yaptığını, daha sonra bu üretimin Elazığ’da olup olmayacağını denediğini, bu denemede Elazığ’da daha iyi ürün alındığını belirlediğini ifade eden Fuat Ülger, “Elazığ’da ilk kez lavanta üretimine ben başladım. 8 yıl önce lavanta üretimine başladığımız zaman Elazığ’da lavanta fidesi dikili hiçbir yer yoktu. Bizle birlikte başlayan lavanta üreticiliğinde bugün ilimizde yaklaşık olarak 150 dönüm arazide üretim yapılıyor. Elazığ’ın 60 farklı noktasında lavanta üretimi yapılıyor. Türkiye’nin en büyük ikinci lavanta üretim tesisi Elazığ’da bulunuyor. Sezonda ortalama 70 kadın, 12 erkek işçi çalışıyor. İşçiler marifetiyle yılda 10 milyon adet lavanta fidesi üretimi gerçekleştirilip, yurtiçi ve yurtdışına fide temini sağlanıyor. Elazığ’ı lavanta anlamında söz sahibi bir konumuna getirdik. Bu ürün çok duyulan bir ürün değildi. Su, ilaç, gübre ihtiyacı olmayan tıbbi aromatik bitkilere yönelmek istedik. Tıbbi aromatik bitkilerin en başında gelen lavantaya ağırlık verdik. Lavanta üretiminde adeta uzmanlaşmış olduk” Dedi.
ULAŞIM VE İŞÇİ ÜCRETLERİ SIKINTI YARATIYOR
Lavanta ürününün her toprakta yetiştirildiğini belirten Fuat Ülger; “Bu yıl yaklaşık olarak 10 milyon adet fide yetiştiriyoruz. Doğal olarak bu ürünlerin dağıtılması, nakledilmesi söz konusu oluyor. İşte burada üreticilerin sıkıntısı başlıyor. Mazot pahalı, ulaşım da sıkıntı yaşanıyor, işçilik ücretleri çok. Parfümeri ve ilaç sanayinde kullanılan Lavanta üreticiliğinin sıkıntılarına çözüm getirilmesi, üreticilerin problemlerine çözüm getirecek çalışmaların yapılması ile hem ilimiz hem de ülkemize bu üründen dolayı hem ekonomik katkı sağlanacak hem de istihdam konusunda yeni bir saha oluşturulacak. Bunun yanında özellikle Lavanta fidesi dikildiği alanda ki zararlı otların da yok olmasını sağlıyor. Yani üretim yapılan alanda toprakta ki olumsuzluklar da fiden tarafından gideriliyor. Her toprakta yetişiyor. İlaç ve gübre istemiyor. Bu açıdan üreticinin ürüne olan talebi da artıyor. İlimizde 70 kişiyle şu anda bu alanda çalışma yapıyoruz.” dedi
